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環境教育時數

「笑氣危害知多少?」

資源出處:環境部化學物質管理署
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本片詳細探討笑氣濫用對人體的危害,包括記憶力受損、焦慮、神經退化等長期影響,透過實例說明,讓觀眾更加了解笑氣對身體的嚴重損害。同時,影片也強調了應該避免濫用笑氣,遵循醫師的建議和用藥指引,以保障個人和公共的健康與安全。

環境教育時數

【客家文藝復興2 靚靚六堆】土地滋味

資源出處:客家委員會
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靚靚(Jiang’Jiang’)是客家話美麗的意思,《客家文藝復興第二季:靚靚六堆》從聚落與建築、物產與美食,及產業延續與創新,呈現南臺灣六堆客家聚落的文化之美與人文精神。 客家主廚何文山必須在九個小時內準備一場特殊的晚宴。晚宴共有一百二十桌,每一桌都有十道菜,菜色來自六堆豐富的物產,這樣的宴席體現了六堆人刻苦勤勞的耕耘與感恩惜福的民族性,充滿六堆特殊的滋味。

環境教育時數

【客家文藝復興2 靚靚六堆】水的靈感

資源出處:客家委員會
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靚靚(Jiang’Jiang’)是客家話美麗的意思,《客家文藝復興第二季:靚靚六堆》從聚落與建築、物產與美食,及產業延續與創新,呈現南臺灣六堆客家聚落的文化之美與人文精神。 南臺灣有一座沖積平原,這是臺灣客家人最早定居開墾的區域。六堆擁有豐富的客家文化和歷史遺產。本集節目要藉由傳統建築的修復,帶觀眾深入瞭解客家建築的文化與美;以及水源如何滋養六堆,為它帶來富庶繁榮。

環境教育時數

【客家文藝復興2 靚靚六堆】產業創新

資源出處:客家委員會
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靚靚(Jiang’Jiang’)是客家話美麗的意思,《客家文藝復興第二季:靚靚六堆》從聚落與建築、物產與美食,及產業延續與創新,呈現南臺灣六堆客家聚落的文化之美與人文精神。 本影片介紹六堆達人如何傳承客家技藝並融入現代新意;高產值的漁業養殖鏈、傳統油紙傘的傳承、採茶與製茶的技術,以及利用土地特性來種植富有經濟價值的可可豆,不僅為產業升級創新,也讓全世界都看到六堆客家文化的永續精神。

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【耕耘臺灣農業全印象】-世紀森情

資源出處:行政院農業委員會
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臺灣四面環海,三萬六千平方公里的土地上,森林占了近59%的面積,而年輕的臺灣在造山運動中,成就了高山、峽谷、溪澗、斷崖、丘陵、平原等多樣的面貌。多樣的地理景觀,形成了層次豐富的地質、迥然差異的氣候帶;不同海拔分布的林相植被,造就了珍稀特有的生命樣貌;山岳的雄奇偉岸、森林的廣袤豐美,繽紛了生息其間的生物。森林是臺灣的命脈,從早年以經濟為取向的臺灣森林,到現今林業人員擔負起守護國家森林資源及自然保育的...

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【耕耘臺灣農業全印象】-勇渡藍海

資源出處:行政院農業委員會
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臺灣漁業近百年來轉變甚大,從早期的海洋漁業以簡易竹筏、石滬或牽罟捕魚,演變至今遠洋漁船已配有先進設備,航跡遍及各大洋。早期的養殖漁業,主要以粗放式養殖虱目魚、草魚等少數魚種,經技術提昇,現今養殖種類已朝多樣化及高經濟發展。 本片藉由虛擬的漁村小人物動人故事,回顧臺灣海洋及養殖漁業近一百年來發展的足跡,透過鏡頭,讓我們一窺漁民如何面對挑戰、力拼突破,展現不凡的智慧與創新,打造遍及世界三大洋的遠洋船隊...

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公務人員時數

【耕耘臺灣農業全印象】-涓涓流水萬物欣

資源出處:行政院農業委員會
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呈現臺灣農田水利意象,影片緊扣臺灣農田水利發展,架設歷史基幹及時間刻度,從原住民族取水智慧,到荷蘭人、閩南人、日本人陸續來臺開發,直至二次大戰後政府與民間攜手改善農田水利設施,闡述每個族群在不同年代對臺灣農田水利的貢獻與影響,展現臺灣農田水利獨特的歷史軌跡,臺灣水資源從爭奪發展到共享,得之不易,面對未來極端氣候的挑戰,大家更需秉承先民同舟共濟的精神,相互體諒,臺灣農業才得以永續發展。

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公務人員時數

【耕耘臺灣農業全印象】-畜牧百年

資源出處:行政院農業委員會
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本片呈現臺灣百年來畜牧業經歷的轉變,傳達畜牧產業歷史的演替及其獨特性文化,並以產值最高之毛豬產業與最具本土特色的養鴨產業為主軸,演繹出臺灣牧業百年風華。此外,本紀錄片亦突顯及追憶農業前輩們對臺灣畜牧產業發展的貢獻,以感人的故事引領民眾瞭解畜牧產業發展歷程。將百年來臺灣畜牧從家庭副業到企業化經營、早期牽豬哥及養鴨逃冬等產業特色與臺灣人民克勤克儉、不斷創造奇蹟的真實故事,引領觀眾瞭解臺灣畜牧的璀璨價值...

環境教育時數
公務人員時數

【耕耘臺灣農業全印象】-農業

資源出處:行政院農業委員會
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農業,是一個國家的根本,是一個民族的命脈。農業的歷史,從人們守護自己的家園,追隨先人的奮鬥的足跡,一筆一筆書盡傳承與開創,越過時空的界線,刻下世代交替的永恆。 自日治時期推展「米糖經濟」,使臺灣成為米、糖的出口大國、大興農田水利設施,為臺灣農業建設奠立基礎。戰後初期,政府積極施行土地改革政策,亦進行農漁會改組,創造農村安定的生產環境,農業生產於1952年即回復到戰前水準。而在工商業逐漸蓬勃的年代,...

環境教育時數

【新聞觀測站】拚健康安全永續 首任環境部長薛富盛專訪

資源出處:環境部資源循環署
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「氣候變遷、環境永續」在生活中越來越常聽到,綠色相關議題已成顯學,藉由環境部薛部長的專訪,了解環境部升格後的使命及未來重大職能,由政府與民眾共同因應氣候變遷造成的衝擊,共創永續美好的生活環境。

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